rat&sheep

  

ランチ営業も一ヶ月が過ぎました。
「夜はなかなか行けなくて」と久しぶりに来店されるお客様も
いらして、嬉しいです。
今週は梅雨空が続きそうですが、雨のrat&sheepも悪くないですよ。

ブログも新しくなりましたので、こちらのアドレスもよろしく
お願いします。↓

http://ratandsheep2.ti-da.net/  

本日よりrat&sheepお昼の営業スタートです！
これまでたくさんのお客様に支えられて
７年間夜カフェとして頑張ってきましたが、
今日からはお昼の時間でのリニューアルオープンです。
今後ともよろしくお願いします。

リニューアルということで、このブログも新しくなります。
これからは、こちらのアドレスでブログを更新していきます。
こちらもどうぞ、ご覧ください。

http://ratandsheep2.ti-da.net/


  

度々の臨時休業のお知らせで申し訳ありませんが、
５月１４日（土）は５月１０日からスタートした、写真展「フラグメント５」
のトークイベントに出演のためお休みをいただきます。

見応えのある写真展ですので、ご興味のある方はどうぞご来場ください。

ご不便をおかけしますが、よろしくお願いします。


  

＜5月9日（月）からのメニュー＞

　　野原カレー＜県産山羊・豚合挽き肉使用＞　￥６８０
　　ピンザハンバーグ（パンor ライス付き）＜県産山羊・豚合挽き肉使用＞　￥８５０
　　旬野菜のスチームサラダ　　￥４８０
　　にんにくのオリーブオイル焼き　￥２５０　
　　スープセット（日替わりスープ・自家製まるパン）　￥５００
　☆まぐろとアボカドのシーザーサラダ　￥７５０
　　山原若鶏のグリル　梅肉ソース（パンorライス付き）　￥１２００
　　仔羊の香草焼き　バルサミコソース（パンorライス付き）　￥１６８０
　　アサリのトマトソースパスタ　￥９００
　　ベーコンとマッシュルームのピザ　￥９００
　　チーズ盛り合わせ　￥７５０
　　自家製まるパン　￥１００
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　　日替わりスコーン　￥１８０
　　ひつじパフェ　　￥５００　
　☆キャラメルレアチーズケーキ　￥４００
　
※セットメニューは１００円引きで単品にもできます。
※仕入れ等によって変更する場合がございます。ご了承下さい。
※表示金額は税抜きです。

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昨日は、ランチ営業に向けて庭の手入れをしました。
いつも強力助っ人の父母と、今回は弟、マナ、そしてチンちゃんにお手伝いして
もらいました。

ざくざく父が土を耕して、

ブロックで囲んで、

じゃーん、ちいさな畑ができました。ナスとピーマンを植えました。

弟がごしごし床を磨いています。きれいになりました。

しかーし、まだまだやらないといけないことが山積…
来週からはお昼の営業を開始します。よろしくお願いしますねー





  

いつもrat&sheepをご利用いただきありがとうございます。
娘が体調を崩し、連鎖して親も鼻ぐずぐずでお知らせがのびのびになってしまいましたが、
５月１６日（月）から以下のとおり営業時間を変更させていただきます。
これまでのお客様も、これからのお客様もどうぞよろしくお願いします。

　月曜日から土曜日　　１０：３０ー１７：００
（金曜日、土曜日のみ　１９：００ー２４：００）

なお、１６日からは恒例となりました石垣克子さんのコルク展を開催します。
こちらもお楽しみに！

rat&sheep　平良淳
  

＜5月4日（水）からのメニュー＞

　　野原カレー＜県産山羊・豚合挽き肉使用＞　￥６８０
　　ピンザハンバーグ（パンor ライス付き）＜県産山羊・豚合挽き肉使用＞　￥８５０
　　旬野菜のスチームサラダ　　￥４８０
　　にんにくのオリーブオイル焼き　￥２５０　
　　スープセット（日替わりスープ・自家製まるパン）　￥５００
　☆カツオと香味野菜のイタリアンサラダ　￥７５０
　　山原若鶏のグリル　ライムとナンプラーのソース（パンorライス付き）　￥１２００
　　ラムチョップとマッシュルームのオーブン焼き（パンorライス付き）　￥１６８０
　　白身魚とアサリのハーブオイル焼き　（パンorライス付き）￥１５８０
　　ナスとサバのトマトソースパスタ　￥９００
　　４種類のチーズのピザ　￥９００
　　チーズ盛り合わせ　￥７５０
　　自家製まるパン　￥１００
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　　日替わりスコーン　￥１８０
　　ひつじパフェ　　￥５００　
　☆カシスのベイクドチーズケーキ　￥４００
　
※セットメニューは１００円引きで単品にもできます。
※仕入れ等によって変更する場合がございます。ご了承下さい。
※表示金額は税抜きです。

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二日間、急なお休みなってしまい申し訳ありませんでした。
熱も下がり、体調も回復してきましたので本日から通常営業を再開します。
メニューは先週のメニューを延長させていただきます。
ご理解よろしくお願いします。
明日は子どもの日なので、今日と明日は中学生以下のみなさんにはお好きなドリンクを
一杯サービスさせていただきます。
ゴールデンウイーク後半は頑張りますのでよろしくお願いします。




  

店主タイラ、今日も寝込んでおります。

娘が保育園に行くようになり新しいリズムになったのですが、
風邪をひいてこじらせ、親もうつってグダグダに・・・！というよくあるパターンに。とほほ。

GWの楽しいお休み。ご来店予定だった皆様、大変申し訳ございません。
今後またブログにてお知らせ致します。
皆様も体調お気をつけて！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　rat&sheep 平良真寿美
  

本日５月２日は店主体調不良のため臨時休業と致します。
申し訳ございません。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　平良  

＜4月25日（月）からのメニュー＞

　　野原カレー＜県産山羊・豚合挽き肉使用＞　￥６８０
　　ピンザハンバーグ（パンor ライス付き）＜県産山羊・豚合挽き肉使用＞　￥８５０
　　旬野菜のスチームサラダ　　￥４８０
　　にんにくのオリーブオイル焼き　￥２５０　
　　スープセット（日替わりスープ・自家製まるパン）　￥５００
　☆カツオと香味野菜のイタリアンサラダ　￥７５０
　　山原若鶏のグリル　ライムとナンプラーのソース（パンorライス付き）　￥１２００
　　ラムチョップとマッシュルームのオーブン焼き（パンorライス付き）　￥１６８０
　　白身魚とアサリのハーブオイル焼き　（パンorライス付き）￥１５８０
　　ナスとサバのトマトソースパスタ　￥９００
　　４種類のチーズのピザ　￥９００
　　チーズ盛り合わせ　￥７５０
　　自家製まるパン　￥１００
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　　日替わりスコーン　￥１８０
　　ひつじパフェ　　￥５００　
　☆カシスのベイクドチーズケーキ　￥４００
　
※セットメニューは１００円引きで単品にもできます。
※仕入れ等によって変更する場合がございます。ご了承下さい。
※表示金額は税抜きです。

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週末は晴れ間もあり、いい休日を過ごされた方も多いのではないでしょうか。
今週末からはゴールデンウィークも始まりますね。
rat&sheepはゴールデンウィークも通常通り営業しますので、
お出かけのさいはお気軽にお立ち寄りください。


黒板にオススメ書きをしていたら、側から娘がお手伝いしにきました。
一生懸命書いていましたが…



  

＜4月18日（月）からのメニュー＞

　　野原カレー＜県産山羊・豚合挽き肉使用＞　￥６８０
　　ピンザハンバーグ（パンor ライス付き）＜県産山羊・豚合挽き肉使用＞　￥８５０
　　旬野菜のスチームサラダ　　￥４８０
　　にんにくのオリーブオイル焼き　￥２５０　
　　スープセット（日替わりスープ・自家製まるパン）　￥５００
　☆ハヤシライス　　　　¥８５０
　☆タコとマッシュルームのシーザーサラダ　￥７５０
　　宮崎産若鶏のグリル　豆板醤ソース（パンorライス付き）　￥１２００
　　子羊とアスパラガスのオーブン焼き　マスタードソース（パンorライス付き）　￥１６８０
　　白身魚とトマトのチーズ重ね焼き　（パンorライス付き）￥１５８０
　　大葉とアサリの和風パスタ　￥９００
　　生ハムサラダピザ　￥９００
　　チーズ盛り合わせ　￥７５０
　　自家製まるパン　￥１００
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　　日替わりスコーン　￥１８０
　　ひつじパフェ　　￥５００　
　☆やわらかプリン　￥３８０
　
※セットメニューは１００円引きで単品にもできます。
※仕入れ等によって変更する場合がございます。ご了承下さい。
※表示金額は税抜きです。

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ブログの更新遅くなってしまいました。
今週のメニューは先週のメニューを延長します。
メニュー変えを楽しみにされていたお客さまへは申し訳ありませんが
よろしくお願いします。
ふたつお知らせがあります。

☆臨時休業のお知らせです。
　４月２１日（木）は都合のため臨時休業とさせていただきます。
　よろしくご理解お願いします。

☆リニューアルのお知らせです。
　港川の外人住宅で７年間営業を続けてきました夜カフrat&sheepですが、
　このたび、昼の営業を始めることになりました！
　リニューアルオープンは５月の中旬を予定しています。
　営業時間等の詳細は後日改めてお知らせさせていただきます。
　８年目の再スタートになりますが、今後ともよろしくお願いいたします。
  

＜4月11日（月）からのメニュー＞

　　野原カレー＜県産山羊・豚合挽き肉使用＞　￥６８０
　　ピンザハンバーグ（パンor ライス付き）＜県産山羊・豚合挽き肉使用＞　￥８５０
　　旬野菜のスチームサラダ　　￥４８０
　　にんにくのオリーブオイル焼き　￥２５０　
　　スープセット（日替わりスープ・自家製まるパン）　￥５００
　☆ハヤシライス　　　　¥８５０
　☆タコとマッシュルームのシーザーサラダ　￥７５０
　　宮崎産若鶏のグリル　豆板醤ソース（パンorライス付き）　￥１２００
　　子羊とアスパラガスのオーブン焼き　マスタードソース（パンorライス付き）　￥１６８０
　　白身魚とトマトのチーズ重ね焼き　（パンorライス付き）￥１５８０
　　大葉とアサリの和風パスタ　￥９００
　　生ハムサラダピザ　￥９００
　　チーズ盛り合わせ　￥７５０
　　自家製まるパン　￥１００
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　　日替わりスコーン　￥１８０
　　ひつじパフェ　　￥５００　
　☆やわらかプリン　￥３８０
　
※セットメニューは１００円引きで単品にもできます。
※仕入れ等によって変更する場合がございます。ご了承下さい。
※表示金額は税抜きです。
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先週の土曜日は臨時休業申し訳ありませんでした。
おかげさまでイベントは盛況に終了しました。
ありがとうございました。

その日は、旧暦の３月３日浜下りでした。
僕はいけませんでしたが、晴れ間のでた夕方の時間に妻と娘は
海へ出かけたようです。

一年の健康を祈ってきたそうです。

  

新年度スタートしましたねー
新しい場で頑張っている方も多いと思います。
うちの娘もびーびー泣きながら登園しています。

４月９日（土）ですが、サポートしている平敷兼七ギャラリーのイベントに参加するため
rat&sheepのお客様へはご迷惑をおかけしますが、臨時休業とさせていただきます。
今日は、その宣伝も兼ねてタイフーンFMの名物番組「マジカルミステリーツアー」でお話してきました。
放送は、４月９日１９時からの予定です。

よろしくお願いします。



  

＜4月4日（月）からのメニュー＞

　　野原カレー＜県産山羊・豚合挽き肉使用＞　￥６８０
　　ピンザハンバーグ（パンor ライス付き）＜県産山羊・豚合挽き肉使用＞　￥８５０
　　旬野菜のスチームサラダ　　￥４８０
　　にんにくのオリーブオイル焼き　￥２５０　
　　スープセット（日替わりスープ・自家製まるパン）　￥５００
　☆ハヤシライス　　　　¥８５０
　☆サーモンとオリーブのイタリアンサラダ　￥７５０
　　宮崎産若鶏のグリル　レモンバターソース（パンorライス付き）　￥１２００
　　子羊とマッシュルームのオーブン焼き（パンorライス付き）　￥１６８０
　　白身魚と生ハムの重ね焼き　サルサソース（パンorライス付き）￥１５８０
　　アスパラガスとアサリのペペロンチーノ　￥９５０
　　アンチョビトマトピザ　￥９００
　　チーズ盛り合わせ　￥７５０
　　自家製まるパン　￥１００
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　　日替わりスコーン　￥１８０
　　ひつじパフェ　　￥５００　
　☆カルピスパインのチーズケーキ　￥４００
　
※セットメニューは１００円引きで単品にもできます。
※仕入れ等によって変更する場合がございます。ご了承下さい。
※表示金額は税抜きです。
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娘が４月から保育園デビューしました。
よちよち歩きをして、指差ししてばうぶう言っています。
全てを母親の手に委ねていたのに、一つ一つ自分でできることが増えていきます。
すごいなーと感動します。
保育園でがんばってる彼女に
まけないようにがんばろー
今週もよろしくお願します。





  

＜3月22日（火）からのメニュー＞

　　野原カレー＜県産山羊・豚合挽き肉使用＞　￥６８０
　　ピンザハンバーグ（パンor ライス付き）＜県産山羊・豚合挽き肉使用＞　￥８５０
　　旬野菜のスチームサラダ　　￥４８０
　　にんにくのオリーブオイル焼き　￥２５０　
　　スープセット（日替わりスープ・自家製まるパン）　￥５００
　☆ハヤシライス　　　　¥８５０
　☆タコと新玉ねぎのイタリアンサラダ　￥７５０
　　宮崎産若鶏のグリル　アボカドのタルタルソース（パンorライス付き）　￥１２００
　　子羊とマッシュルームのハーブソルト焼き（パンorライス付き）　￥１６８０
　　白身魚とエビのソテー　サルサソース（パンorライス付き）￥１５８０
　　あさりのペペロンチーノ　￥９００
　　新ジャガとベーコンのピザ　￥９００
　　チーズ盛り合わせ　￥７５０
　　自家製まるパン　￥１００
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　　日替わりスコーン　￥１８０
　　ひつじパフェ　　￥５００　
　☆はちみつレモンのレアチーズケーキ　￥４００
　
※セットメニューは１００円引きで単品にもできます。
※仕入れ等によって変更する場合がございます。ご了承下さい。
※表示金額は税抜きです。
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２１日（祝）はハッピーマンデーのお休みをいただきます。よろしくお願いします。
連休ですねー。いい休日をお過ごしください。
今週のメニューは、先週から引き続きになります。ご了承くださいませ。







  

＜3月14日（月）からのメニュー＞

　　野原カレー＜県産山羊・豚合挽き肉使用＞　￥６８０
　　ピンザハンバーグ（パンor ライス付き）＜県産山羊・豚合挽き肉使用＞　￥８５０
　　旬野菜のスチームサラダ　　￥４８０
　　にんにくのオリーブオイル焼き　￥２５０　
　　スープセット（日替わりスープ・自家製まるパン）　￥５００
　☆ハヤシライス　　　　¥８５０
　☆タコと新玉ねぎのイタリアンサラダ　￥７５０
　　宮崎産若鶏のグリル　アボカドのタルタルソース（パンorライス付き）　￥１２００
　　子羊とマッシュルームのハーブソルト焼き（パンorライス付き）　￥１６８０
　　白身魚とエビのソテー　サルサソース（パンorライス付き）￥１５８０
　　あさりのペペロンチーノ　￥９００
　　新ジャガとベーコンのピザ　￥９００
　　チーズ盛り合わせ　￥７５０
　　自家製まるパン　￥１００
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　　日替わりスコーン　￥１８０
　　ひつじパフェ　　￥５００　
　☆はちみつレモンのレアチーズケーキ　￥４００
　
※セットメニューは１００円引きで単品にもできます。
※仕入れ等によって変更する場合がございます。ご了承下さい。
※表示金額は税抜きです。
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先週以前勤めていたカフェのスッタフさんが久しぶりに遊びにきてくれました。
同じく一緒に働いていたスッタフさんがお菓子屋さんをオープンされたようで、そちらから
こんな素敵なクッキーを頂きました。どうもありがとうー
お店のホームページはこちらです→Bake　ステラ
今度遊びにいくねー





  

＜3月7日（月）からのメニュー＞

　　野原カレー＜県産山羊・豚合挽き肉使用＞　￥６８０
　　ピンザハンバーグ（パンor ライス付き）＜県産山羊・豚合挽き肉使用＞　￥８５０
　　旬野菜のスチームサラダ　　￥４８０
　　にんにくのオリーブオイル焼き　￥２５０　
　　スープセット（日替わりスープ・自家製まるパン）　￥５００
　☆ハヤシライス　　　　¥８５０
　☆近海魚とマッシュルームのカルパッチョ　￥７５０
　　宮崎産若鶏のグリル　塩麹ソース（パンorライス付き）　￥１２００
　　ラムチョップと新たまねぎのロースト　バルサミコソース（パンorライス付き）　￥１６８０
　　白身魚とあさりの白ワインビネガーソース（パンorライス付き）￥１５８０
　　エビとアボカドのクリームパスタ　￥９００
　　ブルーチーズと蜂蜜のピザ　￥９００
　　チーズ盛り合わせ　￥７５０
　　自家製まるパン　￥１００
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　　日替わりスコーン　￥１８０
　　ひつじパフェ　　￥５００　
　☆島バナナとチョコのパウンドケーキ　￥３８０
　
※セットメニューは１００円引きで単品にもできます。
※仕入れ等によって変更する場合がございます。ご了承下さい。
※表示金額は税抜きです。
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３月になりました。
妹が使っていた、母手作りの雛人形で娘の初節句を祝いました。
健やかな成長を祈ります。
今週もよろしくお願いします。



  

＜2月2９日（月）からのメニュー＞

　　野原カレー＜県産山羊・豚合挽き肉使用＞　￥６８０
　　ピンザハンバーグ（パンor ライス付き）＜県産山羊・豚合挽き肉使用＞　￥８５０
　　旬野菜のスチームサラダ　　￥４８０
　　にんにくのオリーブオイル焼き　￥２５０　
　　スープセット（日替わりスープ・自家製まるパン）　￥５００
　☆ハヤシライス　　　　¥８５０
　☆タコとアボカドのグリーンサラダ　￥７５０
　　宮崎産若鶏のグリル　サルサソース（パンorライス付き）　￥１２００
　　ラムチョップのロースト　粒マスタードソース（パンorライス付き）　￥１６８０
　　白身魚とゆし豆腐のアーサスープ仕立て（パンorライス付き）￥１５８０
　　アンチョビとナスのトマトソースパスタ　￥９００
　　ベーコンポテトピザ　￥９００
　　チーズ盛り合わせ　￥７５０
　　自家製まるパン　￥１００
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　　日替わりスコーン　￥１８０
　　ひつじパフェ　　￥５００　
　☆マーマレードのパウンドケーキ　￥３８０
　
※セットメニューは１００円引きで単品にもできます。
※仕入れ等によって変更する場合がございます。ご了承下さい。
※表示金額は税抜きです。
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今年は閏年なので、一日多い２月です。
４年に一度の誕生日の人は盛大にお祝いをするのでしょうか？
おめでとうございます。
２月の肉（２９）の日も４年に一度です。
ししじょーぐーには嬉しい一日ですねー
「平敷兼七×勇崎哲史」二人展も絶賛開催中です。

  

＜2月22日（月）からのメニュー＞

　　野原カレー＜県産山羊・豚合挽き肉使用＞　￥６８０
　　ピンザハンバーグ（パンor ライス付き）＜県産山羊・豚合挽き肉使用＞　￥８５０
　　旬野菜のスチームサラダ　　￥４８０
　　にんにくのオリーブオイル焼き　￥２５０　
　　スープセット（日替わりスープ・自家製まるパン）　￥５００
　☆ハヤシライス　　　　¥８５０
　☆イチゴと生ハムのグリーンサラダ　￥７５０
　　宮崎産若鶏のグリル　甜麺醤ソース（パンorライス付き）　￥１２００
　　子羊のオーブン焼き　ミントのソース（パンorライス付き）　￥１６８０
　　白身魚とあさりのアクアパッツァ（パンorライス付き）￥１５８０
　　キャベツとベーコンのクリームパスタ　￥９００
　　アンチョビトマトピザ　￥９００
　　チーズ盛り合わせ　￥７５０
　　自家製まるパン　￥１００
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　　日替わりスコーン　￥１８０
　　ひつじパフェ　　￥５００　
　☆マーマレードのパウンドケーキ　￥３８０
　
※セットメニューは１００円引きで単品にもできます。
※仕入れ等によって変更する場合がございます。ご了承下さい。
※表示金額は税抜きです。
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２０日はたくさんのお客さんに７周年を祝っていただきました。
本当にありがとうございます。
今後ともよろしくお願いします。
お酒を飲みすぎて、昨日は1日ダウンしていました。
メニューの更新も遅くなってしまいましたが、今週もよろしくお願いします。





















みなさん、美味しい食べ物、飲み物と嬉しい笑顔ありがとう。

  

rat&sheepの７周年と初日が重なりました。
平敷さんは７年前のこの日、オープンと同時にご来店され、クローズまで来るお客さん、来るお客さんに
「この店をよろしくお願いします」と乾杯をしてくださいました。
おかげさまで７年頑張ってこれました。
久しぶりに平敷さんがこちらにいらしているようです。
今宵は、よい宴になりそうです。

平敷兼七 二人展シリーズVol.1
平敷兼七X勇崎哲史
『遠友夜：1968-1972年 宮古島狩俣・夏ブーイ』

会期●2月20日（土） ― 5月15日（日）
会場●平敷兼七ギャラリー
　沖縄県浦添市城間1丁目38-6 1F TEL.090-3792-8458（とうま）
［入場料］500円（高校生以下無料）
開場時間●変動あり
まことに恐縮ですが、電話、Facebook、ティーダブログにてご確認下さい。
Facebook●https://www.facebook.com/kenshichiheshikigallery
ティーダ・ブログ●http://heshikiken7.ti-da.net/


  

＜2月15日（月）からのメニュー＞

　　野原カレー＜県産山羊・豚合挽き肉使用＞　￥６８０
　　ピンザハンバーグ（パンor ライス付き）＜県産山羊・豚合挽き肉使用＞　￥８５０
　　旬野菜のスチームサラダ　　￥４８０
　　にんにくのオリーブオイル焼き　￥２５０　
　　スープセット（日替わりスープ・自家製まるパン）　￥５００
　☆ハヤシライス　　　　¥８５０
　☆サーモンとアボカドのシーザーサラダ　￥７５０
　　宮崎産若鶏のグリル　マーマレードソース（パンorライス付き）　￥１２００
　　子羊のオーブン焼き　バジルソース（パンorライス付き）　￥１６８０
　　白身魚とベーコンのソテー　キノコのクリームソース（パンorライス付き）￥１５８０
　　アサリとキャベツのクリームパスタ　￥９００
　　生ハムサラダピザ　￥９００
　　チーズ盛り合わせ　￥７５０
　　自家製まるパン　￥１００
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
　　日替わりスコーン　￥１８０
　　ひつじパフェ　　￥５００　
　☆クリームブリュレ　￥３８０
　
※セットメニューは１００円引きで単品にもできます。
※仕入れ等によって変更する場合がございます。ご了承下さい。
※表示金額は税抜きです。
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２月２０日をもってrat&sheepもオープンから７年を迎えます。
あっという間なような、長い時間のような、一言では表現できない気持ちです。
７周年を迎えられるのはいつもご利用いただいているお客様のおかげです。
２０日（土）は感謝をこめて周年祭をしたいと思います。
一品持ち寄りの、会費１０００円です。お気軽にご参加ください。

改装前の当店です。不安でいっぱいだった日々を思い出します。