rat&sheep

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜甘酒のスイートポテト　￥３００＞

独特の華やかな甘さのある酒粕。
沖縄ではあまりなじみがない食材ですが、蒸したさつまいもと合わせてクリーミーに仕上げました。
豆や、蜂蜜、玄米フレークをアクセントに。新年気分のスイーツです。