rat&sheep

　＜　ブルーチーズとクリームチーズのパイ　＞

フレッシュなブルーベリーをワインでことこと煮詰めて

最近パイ作りにはまってます。今回はこんな成型。
気分は年甲斐もなく白雪姫。ラララ動物たち～♪（＾＾）　

こんがり焼いたら生地はサックサク。チーズのコクとブルーベリーの甘さがやみつきのおいしさ！


試作も好評。ペロリでした。