rat&sheep

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜大人の珈琲スコーン　￥１２０＞

最近すりこぎが好きで毎日のように何かしらすっています。今週は珈琲豆をごーりごり。

田原屋さんの美味しい豆そのままの風味を生かしたくて、ほろ苦ビターに仕上げました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜プカプカプーカの口笛ソーセージ　￥５２０＞

そしてそして　なんと言っても今週からおすすめなのがこれ！
出張料理店プカプカプーカさんが、新鮮な県産品にこだわり、無添加で安心！美味しさがぎゅっとつまった手作りソーセージを始めました。
rat&sheepではプレーンと山羊肉の２種類をお願い。こんがり焼いてお出ししたいと思っています。
ソーセージって本当はこんなに優しく滋味深い味わいなんだ・・・と目から鱗のおいしさです。